Restaurant Schloss Schartenfels

Herzlich willkommen bei uns hoch über Wettingen und Baden

 

Kulinarische Leckerbissen, Traumpanorama bis in die Alpen und Gastgeber, die Sie mit Leidenschaft und viel Liebe verwöhnen.

Ihre Gastgeber mit Herz!

Eine ausgezeichnete «Cuisine du soleil», motivierte Mitarbeiter und ein verzauberndes Ambiente zeichnet unser Restaurant aus.

Wir verwandeln jeden Besuch bei uns in einen Moment des Genusses. Begleitet von Tradition, Herzlichkeit und viel Begeisterung entlocken wir unseren Gästen ein Lächeln und erfüllen Ihre Bedürfnisse und Wünsche.

 

Ihre Denise & Gian Riederer

Restaurant für 35 Personen. Heimelige Atmosphäre für ein entspanntes Essen mit tollem Ausblick über die Altstadt von Baden.
Rittersaal für 60 Personen. Für eine unvergessliche Familienfeier, Hochzeit, Geburtstag oder einen Firmenanlass.
Schlossterrasse für 120 Personen. Sommerterrasse unter wunderschönen Kastanienbäumen mit einmaligem Ausblick auf die Berge und die Lägern.
Herbstsaison

Wildkarte

Entdecken Sie unsere feinen Wildgerichte.

Offene Stellen

Freie Lehrstellen

Wir haben noch 2 freie Lehrstellen zu vergeben ab August 2018.

Gäste zu verwöhnen hat hier jahrhundertealte Tradition

Für nur Fr. 5‘000.00 erwarb Gottfried Anner, Gerichtskanzlist und späterer Vize-Amtmann in Baden im Mai 1875 63 Aren Weinberg und Angelände im Bereich des Schartenfels. Der Verkäufer war der damalige Bezirksamtmann Jakob Bopp. Noch im gleichen Jahr konnte er weiteres Land dazu erwerben. Im Jahr 1881 liess Gottfried Anner auf dem Wettinger Lägernsporn Schartenfels ein Rebhäuschen mit einem Turm aus Stein und Holz errichten. Der Grundstein für das heutige Schloss Schartenfels war gelegt. Nur ein Jahr später erteilte der Gemeinderat auf Ersuchen Anners die Bewilligung zur Eröffnung einer Sommerwirtschaft. Nach einem weiteren Kauf von Wald und Fels, Schlosspark und Weinbaugebiet konnte Anner seinen Landbesitz auf drei Hektaren vergrössern. Die Kosten für diesen Landkauf beliefen sich auf Fr. 45‘000.00. Der Ausbau zu schlossähnlicher Anlage erfolgte im Jahr 1894. 
Leider erwirkten die Wettinger auf ein Ersuchen der Behörde von Baden ein Abbruch des mittlerweile baufällig gewordenen Schlossturms. So verschwand ein markantes und wesentliches Bauelement der Anlage. Nach diversen Handänderungen in der Zeit bis 1978 beschliesst am 27.Juni desselben Jahres die Ortsbürgergemeinde Wettingen die Anlage zu kaufen und spricht gleichzeitig einen Kredit für den Umbau und die Renovierung des Restaurants Schloss Schartenfels aus. Die Neueröffnung des Restaurants war am 30. April 1979. Seit 2007 sind wir, Gian und Denise Riederer, die stolzen Pächter von Schloss Schartenfels.

Kontakt

Restaurant Schloss Schartenfels

Schartenfelsstrasse
5430 Wettingen

Kontaktdaten

Tel. +41 (0)56 426 19 27
E-Mail: info@schloss-schartenfels.ch